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Etiqueta: nutricion

Nutrióloga Gina Gómez Mtz México atraviesa una triple carga de la mala nutrición en niños caracterizada por excesos y deficiencias: – Desnutrición (bajo peso, baja estatura) – Deficiencias de vitaminas y minerales -Obesidad La clave para evitar enfermedades es llevar una nutrición correcta, a continuación, te damos 5 consejos prácticos para mejorar la alimentación de …

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Consejos para construir huesos fuertes en los niños Nutrióloga Gina Gómez Mtz Los huesos son un tejido vivo, que se debe “alimentar” para mantenerlos fuertes y asegurar una masa ósea saludable en la etapa adulta. Las dos principales herramientas para tener unos huesos fuertes son: Alimentación saludable Ejercicio físico ¿De qué están formados los huesos? …

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Mtra. Esther Schiffman Selechnik Nutrióloga y especialista en obesidad y comorbilidades   La hipertensión arterial es un asesino silencioso que afecta a billones de personas en todo el mundo; y como es silencioso, como nutrióloga, me he dado cuenta de que las personas no toman esta enfermedad muy en serio, aunque es una de las …

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Mtra. Esther Schiffman Selechnik Nutrióloga y especialista en obesidad y comorbilidades     Cuando algo se pone de moda o en tendencia hay que tener cuidado, ya que generalmente no se cuenta con evidencia científica relevante que sustente que esa moda sea saludable para la mayoría de la población. Sin embargo, en esta ocasión me …

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Mtra. Esther Schiffman Selechnik Nutrióloga y especialista en obesidad y comorbilidades   La mayoría de las personas en el mundo tenemos miedo a enfermar y nos la pasamos buscando ese alimento, pastilla, polvo o gel que nos ayude a prevenir enfermedades o a que nos quite los síntomas de la enfermedad mágicamente o de inmediato. …

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La alimentación es importante en todas las etapas de la vida, sin embargo durante la infancia puede repercutir en la salud en etapas posteriores; las secuelas de la desnutrición, por ejemplo, repercuten tanto en el crecimiento como en el desarrollo físico y mental, así como la obesidad y sobrepeso infantil también pueden tener consecuencias en …

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Ingredientes    8 huevos  4 cucharadasmantequilla  1queso crema  ⅓ tazaleche  1Pera Anjou en láminas delgadas  1Pera Anjou Roja en láminas delgadas  1calabacita en láminas delgadas  4 cucharadasaceite de oliva  Sal y pimienta      Preparación    En una sartén grande con mantequilla a fuego alto, saltee las láminas de pera y calabacita; reserve.    Mezcle el queso crema y la leche; salpimiente.    …

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