Hotcakes de blueberries con salsa de manzana y jengibre

Postres

Ingredientes para los hotcakes

3 plátanos.

3 huevos.

1 chorrito de vainilla.

½ taza de Blueberries.

 

Ingredientes para la salsa

2 manzanas.

1 cucharada de mantequilla.

1 cucharadita de canela.

1 cucharadita de jengibre.

½ taza de jarabe o miel de maíz.

 

Preparación

  1. En la licuadora incorporar el plátano, los huevos, y la vainilla. Una vez que ya está la mezcla para los hotcakes, añadir los Blueberries.
  2. Calentar un sartén con un poco de mantequilla y formar los hotcakes del tamaño que se deseen.
  3. En una olla calentar los ingredientes de la salsa y bañar los hotcakes.

 Contacto: 

blueberries@imalinx.com

Facebook: Bluberries Oficial-Latinamerica

Instagram: blueberriesmx

www.blueberrycouncil.org

 

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