Hamburguesitas de Pavo Con Coulis de Kiwi Zespri Verde

 

Ingredientes

  • ½ kilo de carne molida de pavo limpia y sin grasa.
  • ¼ de taza de cebolla finamente picada.
  • 2 cucharadas de cilantro picado.
  • 1 ½ cucharadita polvo de curry.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ¼ cucharadita de pimienta negra.
  • 12 mini bollos o pan integral.

 

Preparación:

  1. Mezcla el pavo, las cebollas, el cilantro, el curry en polvo, sal y pimienta en un tazón.
  2. Forma 12 hamburguesitas.
  3. En un sartén, calienta las hamburguesitas de 2 a 3 min. de cada lado hasta que se cueza.
  4. Coloca la carne en los bollos y cubre con el chutney de kiwi ZESPRI VERDE que preparaste.

 

Y listo a difrutar de tus ricas hamburguesitas ….. 🙂

 

Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 6 minutos 

 

Rinde: 6 Raciones

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